井尻珈琲焙煎所 Ijiri Coffee
店主の井尻健一郎さんが淹れるコーヒーは深煎りのネルドリップ。 NAGAN SERVERさんのソウルドリンクだ。 「井尻さんがかけてくれるレコードは気になる音楽ばかり。 いまも立ち寄るとサンプリングの新しいネタと出会える、 憩いとインプットの場所です」 The coffee, brewed by owner Kenichiro Ijiri, is a dark roast prepared with Nel drip – a soul drink for NAGAN SERVER. “Mr Ijiri always select records that grab my attention. It’s a place where I discover new sampling ideas to this day. It’s a place of peace and input.”